「中村さんちの自宅から」シリーズ20の料理動画!
さて、今日は
何をつくるんでしょうか?
中村さんちの自宅から20回目
すごいですね、もう20回目の動画
になります。
![](https://oneko3-news.com/wp-content/uploads/2020/05/20.png)
今日は、元気汁をつくるそうです。
体調が悪くなりそうなときとかに食すとよいらしいです。
そして、蚊にお顔をさされたので
めがねで登場とのことです。
![](https://oneko3-news.com/wp-content/uploads/2020/05/20-1.png)
では、動画を早速ご覧ください。
動画はこちら
「中村さんちの自宅から20」料理編の動画です。
一緒に作りましょう!
今日のメニュー
出来上がりはこんな
![](https://oneko3-news.com/wp-content/uploads/2020/05/20-1-2-3-4-5-6-7.png)
元気汁を作ります。
材料は
- ニンニク
- ショウガ
- 大根
- 鶏もも肉
- ネギ
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 塩
ポイントは、
ニンニクはみじん切りより大きく
ほくほく感がでるように切る
ショウガは千切り
ネギは青い部分は細かく切り
白いところは、ぶつ切り
大根は、いちょう切り
鶏ももは、皮は好みでとる。
作り方は、動画を見てくださいね。
お好みで、野菜(人参、ゴボウ、白菜、キノコ、こんにゃく、芋など)
を入れてもいいし、味噌味にしても美味しいですね。
アレンジして、
季節の変わり目以外にも
具沢山の元気汁もお作りください。
ルマンドアイス
![](https://oneko3-news.com/wp-content/uploads/2020/05/20-1-2-3-4-5-1-300x265.png)
おおー
カフェラテ味が登場!
元気汁を煮ている間に、
美味しいものを食べている姿
ということで登場!
![](https://oneko3-news.com/wp-content/uploads/2020/05/20-1-2-3-4-5-6.png)
売っていたら
速攻、買わないと!
あまり、見かけないですよね。
ルマンドアイス
これまでの料理シリーズ
「中村さんちの自宅から。」料理シリーズは
これまで、
6、8、9、12、14、15、18の回の動画です。
前作の18回目の「中村さんちの自宅から」動画は
こちらを見てください。
まとめ
具材を煮ている間に、お話がありましたが
一番、怖いものは
「寝坊」
だそうですね。
「寝坊」は、体調からくることもあるので
今日の元気汁を食べて
私たちも
体調管理
しっかりとしましょう。
以上、onekoでした。