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中村倫也「自宅から」#21動画 激辛の純豆腐(ズンドゥブ)チゲ

中村倫也
この記事は約3分で読めます。

「中村さんちの自宅から」シリーズの21料理動画!

お話からすると
撮影している時間帯は夜らしいですけど、

完全に眠くて、目が小さいそうです。

目と声が小さいか動画を見てくださいね!

今日は、眠気も覚める料理を
作るようです!!何をつくるんでしょうか?

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中村さんちの自宅から21回目

シャワーして、髪の毛を乾かして
眠いけど、「飯をつくる」

そして、エプロンの瞬間着用

瞬間 

エプロン着用


動画でご確認ください。

今日は、中村さんと言えば・・・・

とっておきの「純豆腐チゲ」をつくるそうです!

完全に眠い中の作成です。

では、動画をどうぞ

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動画はこちら

「中村さんちの自宅から21」料理編の動画です。

では、一緒に作ってみましょう!

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今日の料理

出来上がりは、こんな感じで

非常にホットそうな

綺麗な色ですね。

今回は具沢山です。

材料

  • にんにくのみじん切り
  • ショウガのみじん切り
  • ネギの青いとこのみじん切り
  • ごま油
  • 豚肉(バラ肉だとベスト)
  • シーフードミックス
  • 豆腐
  • ネギ本体
  • もやし
  • 白菜キムチ
  • ニラ
  • 味噌
  • コチュジャン
  • 粉唐辛子

合わせ調味料

  • コチュジャン
  • ごま油
  • しょうゆ
  • 鶏がらスープの素

いろいろな味のが混ざり
濃くとうま味のでるのがポイント

ショウガは、通り過ぎるの夏の爽やかさの
ごとくな存在になるのでお好みで量を調節する。

白菜キムチは、
漬物なので、それ自体の酸っぱさが
影響するので、好みによって
素材を選ぶ。

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料理中に出た話題

宇多田ヒカルさんとのインスタライブこと

見てくださいねっと。

ライブなので、貴重ですね。

ライブ楽しみです。

ポケモン151の中では、

一番好きなポケモンは「ゴルダック」

カッパみたいなモンスターですよね。

と思ってました。

そして、実食です。

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純豆腐を食す

そして、食す

美味しい!

目が覚める!!

あまりの美味しさに

目が覚めたそうです。

良かったですね。

韓国系の料理は、(唐辛子や発酵食品)

倫也さんもお話されてましたが

カプサイシンの影響で

新陳代謝を促したり、

ストレス発散の効果があります。

また、食べ過ぎは論外ですが

ダイエット効果も期待で来たりする

素晴らしい食材です。

是非、お試ししてください。

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これまでの料理シリーズ

「中村さんちの自宅から。」料理シリーズは
これまで、
6、8、9、12、14、15、18、20の回の動画です。

前作の20回目の「中村さんちの自宅から」動画は

こちらを見てください。

すごいですね、

今回の21回目で料理シリーズは9作目ですね。

料理をこれまでしなかった人も
倫也さんと一緒に料理して
出来るようになりますね。

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まとめ

「中村さんちの自宅から21」は

純豆腐チゲでした。

非常に美味しそうですね。

倫也さんと一緒に作ってください。

そしてこちら

楽しみにしてます。

5月10日(日)
よる7時30分〜8時の間で生配信スタート予定ですね。

以上、onekoでした。

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