「中村さんちの自宅から」シリーズの21料理動画!
お話からすると
撮影している時間帯は夜らしいですけど、
完全に眠くて、目が小さいそうです。
目と声が小さいか動画を見てくださいね!
今日は、眠気も覚める料理を
作るようです!!何をつくるんでしょうか?
中村さんちの自宅から21回目
シャワーして、髪の毛を乾かして
眠いけど、「飯をつくる」
そして、エプロンの瞬間着用
瞬間
エプロン着用
動画でご確認ください。
今日は、中村さんと言えば・・・・
とっておきの「純豆腐チゲ」をつくるそうです!
完全に眠い中の作成です。
では、動画をどうぞ
動画はこちら
「中村さんちの自宅から21」料理編の動画です。
では、一緒に作ってみましょう!
今日の料理
出来上がりは、こんな感じで
非常にホットそうな
綺麗な色ですね。
今回は具沢山です。
材料
- にんにくのみじん切り
- ショウガのみじん切り
- ネギの青いとこのみじん切り
- ごま油
- 豚肉(バラ肉だとベスト)
- シーフードミックス
- 豆腐
- ネギ本体
- もやし
- 白菜キムチ
- ニラ
- 味噌
- コチュジャン
- 粉唐辛子
合わせ調味料
- コチュジャン
- ごま油
- しょうゆ
- 鶏がらスープの素
いろいろな味のが混ざり
濃くとうま味のでるのがポイント
ショウガは、通り過ぎるの夏の爽やかさの
ごとくな存在になるのでお好みで量を調節する。
白菜キムチは、
漬物なので、それ自体の酸っぱさが
影響するので、好みによって
素材を選ぶ。
料理中に出た話題
宇多田ヒカルさんとのインスタライブこと
見てくださいねっと。
ライブなので、貴重ですね。
ライブ楽しみです。
ポケモン151の中では、
一番好きなポケモンは「ゴルダック」
カッパみたいなモンスターですよね。
と思ってました。
そして、実食です。
純豆腐を食す
そして、食す
美味しい!
目が覚める!!
あまりの美味しさに
目が覚めたそうです。
良かったですね。
韓国系の料理は、(唐辛子や発酵食品)
倫也さんもお話されてましたが
カプサイシンの影響で
新陳代謝を促したり、
ストレス発散の効果があります。
また、食べ過ぎは論外ですが
ダイエット効果も期待で来たりする
素晴らしい食材です。
是非、お試ししてください。
これまでの料理シリーズ
「中村さんちの自宅から。」料理シリーズは
これまで、
6、8、9、12、14、15、18、20の回の動画です。
前作の20回目の「中村さんちの自宅から」動画は
こちらを見てください。
すごいですね、
今回の21回目で料理シリーズは9作目ですね。
料理をこれまでしなかった人も
倫也さんと一緒に料理して
出来るようになりますね。
まとめ
「中村さんちの自宅から21」は
純豆腐チゲでした。
非常に美味しそうですね。
倫也さんと一緒に作ってください。
そしてこちら
楽しみにしてます。
5月10日(日)
よる7時30分〜8時の間で生配信スタート予定ですね。
以上、onekoでした。