「中村さんちの自宅から」シリーズ20の料理動画！
さて、今日は
何をつくるんでしょうか？
中村さんちの自宅から20回目
すごいですね、もう20回目の動画
になります。
今日は、元気汁をつくるそうです。
体調が悪くなりそうなときとかに食すとよいらしいです。
そして、蚊にお顔をさされたので
めがねで登場とのことです。
では、動画を早速ご覧ください。
動画はこちら
「中村さんちの自宅から20」料理編の動画です。
一緒に作りましょう！
今日のメニュー
出来上がりはこんな
元気汁を作ります。
材料は
- ニンニク
- ショウガ
- 大根
- 鶏もも肉
- ネギ
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 塩
ポイントは、
ニンニクはみじん切りより大きく
ほくほく感がでるように切る
ショウガは千切り
ネギは青い部分は細かく切り
白いところは、ぶつ切り
大根は、いちょう切り
鶏ももは、皮は好みでとる。
作り方は、動画を見てくださいね。
お好みで、野菜（人参、ゴボウ、白菜、キノコ、こんにゃく、芋など）
を入れてもいいし、味噌味にしても美味しいですね。
アレンジして、
季節の変わり目以外にも
具沢山の元気汁もお作りください。
ルマンドアイス
おおー
カフェラテ味が登場！
元気汁を煮ている間に、
美味しいものを食べている姿
ということで登場！
売っていたら
速攻、買わないと！
あまり、見かけないですよね。
ルマンドアイス
これまでの料理シリーズ
「中村さんちの自宅から。」料理シリーズは
これまで、
6、8、9、12、14、15、18の回の動画です。
前作の18回目の「中村さんちの自宅から」動画は
こちらを見てください。
まとめ
具材を煮ている間に、お話がありましたが
一番、怖いものは
「寝坊」
だそうですね。
「寝坊」は、体調からくることもあるので
今日の元気汁を食べて
私たちも
体調管理
しっかりとしましょう。
以上、onekoでした。