工藤静香さんはご近所の目黒川にあるパンやさんが大好きだと
ストーリーズで投稿！
またこのパンやさんの
お店がリニューアルしたそうです。
最近、インスタ投稿されていたお料理も
合わせてリサーチしてみました。
目黒川のパンや
2021.06.23のストーリーズで
投稿！！
工藤静香さんの好きなパンだから
食材もよいものを使っているのかな？
まずはストーリーズからチェックしてみましょう。
Lotus baguette ロータスバゲットさんですね。
目黒川店がリニューアルオープンしたようです。
こちらのお店のパンは
添加物の無い素材を使っていて
しかも国産小麦を使用してます。
国産小麦と天然酵母、
有機栽培の原料で捏ねた生地をじっくりと
時間をかけて発酵させていて、
かめばかむほど味わい深いだそうです。
何故、国産小麦使用していることが凄いか
ご存じですか？
それは、国産小麦には、残留農薬が入ってないからです。
パンの残留農薬のことや国産小麦については
こちらの記事も参考にしてください。
なるほど、食にこだわりのある
工藤静香さんが好きそうなパンですね。
目黒川だけでなく他店舗も
あるようなので、
気になる方は是非に！！！
そして、最近の工藤静香さんの
お料理もピックアップしてみました。
見てみましょう。
最近のお料理
この梅雨時期にピッタリの
ピクルスを紹介されてます。
こちらの投稿は
2021.06.23
ピクルスはいろいろな野菜が
食せて美味しいですよね。
では、次もチェック
次は、タジン鍋で作った
豚肉と野菜の料理です。
タジン鍋はお母さまからのプレゼントだそうです。
タジン鍋ってご存じですか？
北アフリカとかモロッコで使われていた
トンガリ帽子のような蓋の土鍋のことですね。
無水料理が出来るそうです。
では、料理をチェックしてみましょう。
こちらです。
投稿は、2021.06.19
無水料理なのかな？
野菜と豚肉！タレ？ドレッシング？ソース？は
味噌とアンチョビが無かったので、サバのオリーブオイル漬けを使いました。
とのことです。
そして次の料理はこちら！
細竹の子の料理
北海道の親戚が送ってくれた
タケノコを使用しているそうです。
ショットはこちら
タケノコが細いうちに
いただくって希少ですね。
投稿は2021.06.14のインスタ！
次の料理に行ってみましょう。
ケールサラダです。
ケールサラダの投稿は2021.05.28
お庭のケールを使用して料理をされたようです。
そして、
ケールの葉っぱの大きさに驚きです。
お庭にこんな大きなケールを栽培しているんですね。
工藤静香さんのお顔より大きい
葉っぱです。
ケールって大きいんですね。
ケールサラダと豚ヒレの料理をこの日は
お作りになられたようです。
まとめ
工藤静香さんのインスタとストーリーズから
工藤静香さんが大好きなご近所の目黒川のパンやを
紹介！そして、最近の工藤静香さんのお料理も
合わせてご紹介しました。
国産小麦を使っているパンやさんなので
興味がある方は是非に！
以上、onekoでした。